NOS CUVEES

EMOTIONESLES

L’expression du savoir-faire de la maison SIMON-LEGRAND.
Champagne fin et élégant à la finale ample doté d’une belle longueur en bouche.

Idée de menu :

Fines tranches de Jambon Pata Negra
Saint-Jacques sauce crémeuse au Champagne
Rôti de veau aux girolles
Chaource sur lit de roquette
Ribambelle de petites gourmandises

ASSEMBLAGE

60% pinot noir
dont 10 % de fût
20% meunier
20% chardonnay

La bouteille 750 ml : 23 €

Magnum 1500 ml: 48 €